ENERGÍA PARA ACTIVIDAD FISICA
¿Qué es el efecto térmico del alimento (ETA)?
Aumento del metabolismo que ocurre durante la digestión, absorción y el metabolismo de nutrimentos que producen energía. Representa 5 a 10% de la energía consumida.
¿Qué es la termogénesis?
Este término incluye la capacidad de los seres humanos para regular la temperatura del cuerpo dentro de los limites estrechos, en particular a medida que disminuye la temperatura por debajo de la que es confortable, llamada termorregulación.
¿Para que sirve la ecuación de Harris –Benedict?
Es una ecuación que predice el índice metabolico en reposo basado en el peso, la estatura y la edad de una persona.
Menciona como se saca el metabolismo basal de un varon y una mejor, escribe las formulas:
1 kcal/kg de peso corporal/hora para varones ,
0.9 kcal/kg de peso corporal/ hora para mujeres
Ejemplo: multiplique su peso en kilogramos por el valor apropiado para varones:
70 kg x 1kcal/kg/hora= 70kcal/hora
Multiplique las Kcal utilizadas en una hora por las horas al dia:
70kcal/hora x 24horas /dia=1 680 kcal/dia
Metabolismo basal = 1 680 kcal/dia
¿Que es la calorimetría directa?
Es un método para determinar el uso de energía del cuerpo midiendo el calor que emite este, por lo general se utiliza una camama aislada.
¿Para que se utiliza la calorimetria indirecta?
Este método se utiliza para medir el gasto de energias durante las actividades diarias midiéndola captación de oxigeno y la eliminación de dióxido de carbono.
Como se calcula el IMC:
Peso del cuerpo (en kg)/ estatura² (en metros)
Un peso saludable para la estatura es un IMC de:
18.5 a 24.9
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